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沖縄県発祥で、いろいろな農産物及び海産物の乾燥、粉末を行っている企業（ブルーテック株式会社）と業務提携を行い、そのノウハウを北部九州で提供することができる企業です。 ブルーテック株式会社は、農産物が持つ成分特性を可能な限り壊さずに、乾燥することができる機器を開発しており、通常、数時間以上一定量の熱を加えて乾燥させる農産物を、５秒から10秒程度にて乾燥させることができます。 この技術により今まで廃棄していた農産物もその有効成分をそのまま残した食品にすることができる技術です。 香りや成分を残しつつ新たな食品の開発を行いたいという方、現在乾燥粉末を作成しているが、もっと色合いのいい乾燥粉末を作りたいといったご要望何でもご相談ください。

さつまいもを使った商品への利用、紫山芋の加工（かるかん等）、紫山芋のパウダーの冷凍食品など行なっております。 当社販路での販売協力も可能です。乾燥・粉砕・フリーズドライ・パウダー加工等、ご相談ください。