通年対応

素材にこだわった菓子製造に取り組んでおります。企業同士の強みを活かしたコラボ商品開発にも取り組みオリジナルパッケージの開発から菓子の共同開発まで実績があります。

高品質な醤油や味噌をベースとした各種商品の開発、優れた長崎の素材をテーマとしたコラボ商品企画や隠れた原料素材自体のご提案などご相談お待ちしております。

レトルト加工や冷凍加工など、食品製造加工のことであれば何でも当社にご相談ください。ネット通販や全国出荷の経験も豊富ですので、広告や販路等のご相談もお受けさせて頂きます。

変わらぬ味を守り続けて50年。お子様からご年配の方まで、おいしく喜んでいただける「なつかしい」お菓子をお届けしています。当社ロングセラー『味カレー』をはじめ、各種スナック菓子や焼き菓子のオリジナルデザイン商品作りが可能です。

食品具材本来の風味と食感を生かしやすい当社独自の「含気レトルト」加工技術による商品製造が可能。レシピ等の共同開発にも対応。未利用資源の開発、規格外品の活用などにも積極的に取り組んでおります。

「めし泥棒」「茄子の宝漬」などを製造販売しています。 残留農薬検査済の原料を弊社で加工・製造し、さらに出来上がった製品についても検査しております。コラボ企画、業務用など幅広くご相談ください。

和菓子・洋菓子と幅広く地元素材を使ったお菓子作りに取組んでいます。 カステラや焼き菓子などコラボ商品のご相談承ります。一つ一つ手作業で心を込めて製造いたします。

コシの強いそうめん、うどんに加え、五穀麺、生そうめん等既成概念にとらわれない様々な麺づくりをしています。自作で作られた小麦や野菜粉末、栄養補助粉末などで麺にして欲しい方や自社オリジナル麺を製造して欲しい方などご相談下さい。

先代が発明した「元祖具付冷凍ちゃんぽん」は100万食以上の実績がございます。 今後もお客様の食卓での笑顔を想像しながら、長崎の味を全国へお届けして参ります。各種ご相談お待ちしております。

壱岐ステラコート 太安閣グループ企業。 水産物・農産物加工、パッケージ、鮮魚の下処理から真空パック、冷蔵冷凍まで自社で可能。各魚種のフィレ、干物、西京漬、佃煮、茶漬け等、当ホテル料理長監修商品開発が可能です。

食品加工工場を新設し、壱岐産の魚介類や農産物を用いた商品開発が可能となりました。壱岐産素材を用いてコラボ、OEM、業務用など、幅広いく商品開発のご相談に承ります。

鮮魚の目利きの確かさと豊富な知識を生かし長崎の魚介を仕入れ全国へ販売。水産庁長官賞や長崎県漁業協同組合連合会会長賞、長崎県知事賞など技術力には定評がございます。他社と共同での商品開発や製造の実績も多数有。お気軽にご相談ください。

文具・紙製品に関するOEM、ノベルティ製造はお任せください。 長崎をテーマとしたオリジナル商品開発にも取り組んでいますので、御社の強みを活かした商品企画やコラボ企画のご提案も歓迎です。地元の方向けに長崎のイイモノを伝えるショップ「長崎マルシェJimo」での販売協力体制も万全です。

昭和59年創業、波佐見焼の窯元で、主に日用食器を製作しております。近年はオリジナルカラーの釉薬開発に注力し、独自の調合で色を開発しております。オリジナル商品開発など、お気軽にご相談下さい。

100％国産で、バッグ・ポーチ・手帳ケース・ガマグチなどを製造販売しております。 一般生地はもちろん冷感・保温・保湿などの機能性生地の対応も可能。 生地選定、生地へのプリント、ロゴネーム、刺繍、形状提案、サンプル製作、小ロット〜大ロット等製作いたします。

森永材木店は、九州は長崎県南島原市にある材木店。主に九州産のイチョウの木を７〜８年天然乾燥した一枚板のまな板や食器、机などを製造・販売しています。長く、長く、安心して使って頂けるものづくりを行っております。

明治41年創業。手延べ素麺を始め、麺類全般を製造・販売しております。弊社工場では全社的にISO9001、機械製麺工場ではFSSC22000の認証を取得しており、日本だけではなく、世界的にも通用する生産体制を運用しております。2020年9月には県内で初となる長崎HACCPレベル８をクリアし、安心・安全な商品を皆様にお届けしております。また、弊社では小ロットでのOEM製造も承っており、各サプライヤー様のご協力の基多種多様、様々な麺を製造いたしております。国内外を問わずOEM製造に関しましても実績が多数ございますのでお気軽にご相談ください。販売につきましても弊社の販路を用いて販売のご協力させていただきたく思います。

さつまいもを使った商品への利用、紫山芋の加工（かるかん等）、紫山芋のパウダーの冷凍食品など行なっております。 当社販路での販売協力も可能です。乾燥・粉砕・フリーズドライ・パウダー加工等、ご相談ください。

沖縄県発祥で、いろいろな農産物及び海産物の乾燥、粉末を行っている企業（ブルーテック株式会社）と業務提携を行い、そのノウハウを北部九州で提供することができる企業です。 ブルーテック株式会社は、農産物が持つ成分特性を可能な限り壊さずに、乾燥することができる機器を開発しており、通常、数時間以上一定量の熱を加えて乾燥させる農産物を、５秒から10秒程度にて乾燥させることができます。 この技術により今まで廃棄していた農産物もその有効成分をそのまま残した食品にすることができる技術です。 香りや成分を残しつつ新たな食品の開発を行いたいという方、現在乾燥粉末を作成しているが、もっと色合いのいい乾燥粉末を作りたいといったご要望何でもご相談ください。

2014年に開業し、オーダーメイドを中心に起業様のノベルティ商品やコラボ商品、オリジナル商品などに携わらせて頂きながら活動してきました。オリジナル商品やコラボ商品の開発を通じて、地域活性化の取り組みなどができればと思っています。